タントタントトルナーレのブログ

『今日のオススメ』

本日のコース料理は、自家製スモークサーモンと明石だこのマリネに色々なフルーツトマトを添えたお魚の前菜

フォアグラのテリーヌに生ハムとメロン、和牛のローストビーフのお肉の前菜

メインディッシュは、佐賀牛サーロインのステーキなど、でした(^_^)v

『今日の日替わり』

今日のランチメニューは、タコをミンチと香味野菜のラグー

タコのミートソースに

ツナとキノコのぺぺロンチーノでした(^o^)／

『今日のランチ』

日替わりのメインディッシュは、ロールキャベツの自家製デミグラスソースでした(^o^)／

『今日のランチ』

本日のランチコースのメインディッシュ

和牛の網焼きに
色々な西洋野菜のローストを添えて

バルサミコのソースで仕上げました

『今日のあれやこれや』

週末に予約があるので、今日は、朝から市場に行って来ました(*^o^*)

少しセレブリティなコースなんで、瀬戸内海の天然真鯛に明石のタコ

和牛は、炙り焼きにして、カルパッチョに